Preps
eggs
capcicum
carrot
onion
garlic
pork
prawn
rice noodle
salt
pepper
fish sauce
soy sauce
mirin
sugar
curry powder
snowpea
sesame oil
새우 베지오일이랑 피쉬소스에 마리네이드
라이스누들 보울에 끓는 물 부어서 5분 놔뒀다가 찬물에 헹굼
갈릭소이페퍼슈가피쉬소스 믹스해서 한쪽에 둠
달걀 프라이해서 옆에 따로 둠
웍에 새우 포크 채소들 커리파우더 잘 볶아서 달걀보울에 같이 넣어놓음
누들 30초 볶다가 소스넣고 커리파우더 넣고 30초 또 잘 볶다가 새우고기야채달걀 믹스 넣고 마지막으로 잘 볶아줌
세사미오일 살짝 뿌려서 마무리
반응형
'Work Diary' 카테고리의 다른 글
18102020 기본 기본 기본 (0) | 2021.06.19 |
---|---|
09172020 2020년 여름준비. (0) | 2021.06.19 |
05112019 Melbourne cup 2019 (0) | 2021.06.19 |
25082019 책임과 권한 (0) | 2021.06.19 |
05072019 Dish 사진모음(참고용/작업중) (0) | 2021.06.19 |